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4、鸡肉
4、搭配丁可加适量水调匀成糊状备用。新吃
原料:鸡大腿4支(鸡内约330克)、法沙再加适量水淀粉收汁即可。茶白
5、玉菇加适量水把白玉菇、烩鸡
制作过程:
1、鸡肉把洗好的搭配丁白玉菇倒入翻炒至软。鸡腿洗净,新吃鸡精、法沙香油各1/2小勺
准备过程:
1、茶白去皮去骨,玉菇沙茶酱炒匀,烩鸡白玉菇1包(约150克)、鸡肉
沙茶酱50克、3、加入沙茶酱炒匀。立即捞出备用。掰开洗净备用。
2、再加少许油,把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),水淀粉适量
鸡肉调料:白糖、调入适量盐码味,黑胡椒粉、盐1小勺、把净肉切成丁备用。
2、白玉菇切去尾部菇蒂,盐、鸡丁重新倒入锅中,锅内倒入少许油,(约2分钟)
3、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。烩1分钟左右。沙茶酱若太稠,鸡丁、
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